Quando eravamo piccoli, abbiamo fatto tanti dolci - anche con la mia nonna. Però, lei prima di mangiarli ha sempre chiesto: "Ti fa affogare?" Lei intendeva, se il dolce è troppo asciutto, se serve un bicchiere di acqua per mandarlo giù. Per questa torta lei non direbbe che ti fa affogare... Anzi! Sarebbe molto contenta, perché ci vogliono 5 minuti per prepararla. A Emanuel è piaciuta così tanto che l'ho fatta 3 volte la settimana scorsa!
Ho trovato la ricetta su Internet in un blog che si chiama Dolce Vita. Lei usa le prugne, io ho usato le mele e le pesche ma si può usare qualsiasi frutta fresca di stagione.
Ingredienti:
500 g di frutta tagliata a fette (qui: 3 mele, 3 pesche)
70 g di burro sciolto
150 g di zucchero
3 uova
70 g di farina
250 ml di latte
cannella
Preparazione:
Mettere la frutta in una teglia rotonda inburrata. Mischiare il burro con lo zucchero, le uova, e poi con la farina e con il latte. Versare questo liquido sopra la frutta, mettere in forno preriscaldato, e cuocere per ca. 45 minuti. Fatto!
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Csodálatos, én is fogok ilyet csinálni.
Kérdeznék viszont egy nem idevágót: a zucca az csak a sütőtököt jelenti? A főzőtök az mi olaszul akkor? Van egy tortelli di zucca receptem, és eddig még nem mertem elkészíteni, merthogy nem tudom, hogy melyiket kell használni. A sütötökre tippeltem, de a recept mellett egy (szerintem) patiszon rajza van a könyvben, úgyhogy ez teljesen összezavart.
Szuper a blog!
Köszi, puszi, M. Kata
Szia Kata!!! De jo, hogy vegre valaki jelentkezik, mar kezdtem ketsegbe esni... Igen, a zucca az sutotok. A patiszont itt csak disztoknek hasznaljak. A nalunk honos fozotok pedig nem letezik, van helyette cukkini, meghozza kicsi es vekony, gyakran meg a viragjaval egyutt. Van egy nagyon jo gnocchi di zucca receptem is, nemsokara elkeszitem es fel is teszem! Puszi!
mi piace il tuo blog!!!è creativo!!!adesso mi rubo la ricetta!!!
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