L'opera dell'artista e il nuovo mistero

L'artista al lavoro...

Sull'uno dei quadri si vede il papà. Un giorno ho detto a Giacomo di disegnare papà e mamma. Potete notare le differenze? Papà ha capelli corti, mamma lunghi. Gli occhi di papà sono belli, lisci, quelli di mamma sono...stanchi? (Oh, sììì!!) Però, noi due abbiamo abbastanze dite sul piede!!

"Il mio Papà"

"La mia Mamma"

Il nuovo mistero: Che cosa è questo?

Aspettiamo i vostri suggerimenti ai commenti. Come sempre, chi vince, riceve un premio! (Il premio dell'ultima gara sta arrivando questo fine settimana.)

Mamma, sono cosìììì stanco...

Un giorno a pranzo:

Zucca con...zucca

Siamo nel mezzo della stagione della zucca e trovo tantissime buone ricette. L'altro giorno ho comprato una zucca di ca. 1 kg e quando ho detto cosa c'è nella borsa ho ricevuto subito l'rdine: "Fai il risotto con la zucca?" L'ho fatto...e non solo il risotto...

Risotto con la zucca - come preparo io

Ingredienti:

500 g di zucca, pulita, tagliata in cubetti
1/4 cipolla
50 ml di vino bianco
1 cucchiaio di burro
3 cucchiaio di olio di oliva
4 "pugni" di riso per risotti
acqua o brodo
parmigiano

Preparazione:

1. Mettere il burro e l'olio nella pentola pressione, quando sciolto aggiungere la cipolla tritata,. Quando la cipolla è trasparente, aggiungere il riso e cuocere per 4-5 minuti mescolando. Aggiungere il vino.

2. Quando non si sente più l'odore dell'alcool, aggiungere l'acqua o brodo, la zucca, coprire e cuocere per 10 minuti dal fischio.

3. Saporire con sale e parmigiano (il fontina è buonissimo anche!).

Zuppa cremosa di zucca

Ho trovato questa ricetta su un blog ungherese - Chili&Vanilia (vedi al nostri link preferiti) - e ho preparato questa zuppa cremosa dall'altra parte della zucca. Posso dire che questa era la prima volta per questa ricetta, ma non l'ultima, è buonissima!!

Ingredienti:

500 g di zucca
1 patata media
mezza mela
1 piccola cipolla
2 cucchiai di miele
succo di una arancia
250 ml di brodo
sale, pepe, noce moscata
timo
2 cucchiai di panna liquida
1 cucchiaio di burro

Preparazione:

1. Cuocere la zucca in vapore. Nel frattempo sciogliere il burro e aggiungere subito la cipolla tritata e il timo. Cuocere finché la cipolla non diventa trasparente.
2. Aggiungere il miele e fare caramellare per un paio di minuti, dopo aggiungere la mela e la patata e mettere anche il brodo. fare cuocere tutto.
3. Aggiungere la polpa della zucca e passare tutto con la passaverdura (o con il mixer). Insaporire con il succo dell'arancia, sale, pepe e noce moscata.
4. Aggiungere la panna e se necessario aggiungere ancora le spezie.

Siamo tornati...

Non siamo spariti, eccoci qua... Emanuel era in Parigi per una settimana, io invece ho deciso di andare a Terni con i bimbi. Lo so, lo so, come avevo il coraggio di fare un viaggio lungo da sola...insomma, se penso che 6 mesi fa non se ne parlavo di mettermi alla volante, adesso invece guido 500 km con due bambini...almeno sto progredendo. Allora, siamo a casa di nuovo tutto è tornato alla norma. Emanuel ha preso la macchina fotografica con sè a Parigi, così io non potevo fare le foto - ma abbiamo fatto tante cose. Per esempio, siamo andati con nonno a pescare le trote!!

Az Eiffel-torony

Un'altra cosa...l'artista vuole dire i risultati: sul disegno sotto si vede una MEDUSA. Una medusa fatta da Giacomo con l'ispirazione di Spongebob e Sharktale. I vincitori riceveranno un email ! Grazie per il partecipazione!

L'artista

L'altro ieri i missionari sono venuti a casa nostra a cena. Per questo ho speso il pomeriggio nella cucina ed ho chiesto ai bimbi di giocare bene, tranquillamente. Mentre io cucinavo, loro stati veramente buoni. Dopo un po' di tempo Giacomo è venuto da me con un foglio nella mano per farmi vedere il suo disegno. Sono rimasta con la bocca aperta. Ecco il disegno. Che cosa è? (Chi risponde giusto, riceve un premio!!!)

Oh, no!!!!

E' possibile che nessuno legga questo blog??? Manderò l'indirizzo di nuovo via email. L'unica che ci scrive è Peggy (grazie, Peggy!!"), e anche papà è riuscito a scrivere una volta. Ma veramente nessuno altro ci scrive dei commenti...noi rispondiamo!!! Ci mancate!!!

Fiori

A noi piacerebbe tantissimo vedere un po' di verde intorno di noi, ma il fatto che siamo al terzo piano e gli edifici intorno non ci concedono questo "lusso". Il nostro balcone però è abbastanza grande, così ho fatto un "piccolissimissimissimo" giardino. Pensavo che con l'arrivo dell'autunno e dell'inverno avremmo docuto aspettare qualche mese per avere il verde e i colori, ma poi mi è venuto in mente il mio ciclamino. Questa pianta ha fiorito tutto l'inverno dando continuamente tantissimi bei fiori. Con questo pensiero e con nuovo entusiasmo sono andata in un vivaio vicino a comprare i ciclamini. Ho comprato alcuni....non ciclamini. Ho comprato i cavoli ornamentali!! Ne ho presi 2 viola ed uno bianco - va bene, ho preso anche un ciclamino! Ho messo tutte le piante nei vasi, e sono davvero belle! E mi piacciono un sacco!! Dicono che resistono molto bene al freddo, così l'inverno non dovrebbe essere un problema. Sono curiosa di vedere cosa succederà...
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I cavoli ornamentali

Il ciclamino

Torta con frutta

Quando eravamo piccoli, abbiamo fatto tanti dolci - anche con la mia nonna. Però, lei prima di mangiarli ha sempre chiesto: "Ti fa affogare?" Lei intendeva, se il dolce è troppo asciutto, se serve un bicchiere di acqua per mandarlo giù. Per questa torta lei non direbbe che ti fa affogare... Anzi! Sarebbe molto contenta, perché ci vogliono 5 minuti per prepararla. A Emanuel è piaciuta così tanto che l'ho fatta 3 volte la settimana scorsa!

Ho trovato la ricetta su Internet in un blog che si chiama Dolce Vita. Lei usa le prugne, io ho usato le mele e le pesche ma si può usare qualsiasi frutta fresca di stagione.

Ingredienti:

500 g di frutta tagliata a fette (qui: 3 mele, 3 pesche)
70 g di burro sciolto
150 g di zucchero
3 uova
70 g di farina
250 ml di latte
cannella

Preparazione:

Mettere la frutta in una teglia rotonda inburrata. Mischiare il burro con lo zucchero, le uova, e poi con la farina e con il latte. Versare questo liquido sopra la frutta, mettere in forno preriscaldato, e cuocere per ca. 45 minuti. Fatto!

Momenti preziosi...

La mattina possiamo bere l'orzo o il latte al cioccolato, possiamo bere da un bicchiere di caffè o dal biberon...

Il "comodo" letto di Giacomo..."Oggi dormo con i miei giochini!"

Il tempo libero di Samci...vediamo che c'è nel frigo!
"Mamma! Quale yogurt posso mangiare? Questo o meglio questo?"

"Wow, buona scelta...mamma, ho mangiato tutto!"

Samci sta pensando profondamente: "Che volevo fare? Aah, sììì! Fare l'occhietto...ecco qua!"

Samci il Bello

Vacanza 2007...9. cont.

Questo è l'ultimo racconto della nostra vacanza... Una settimana dopo il nostro ritorno mia zia e cugina (Judit ed Antonia) hanno deciso di vernici a trovre. Sono venute con la macchina fino a Terni. Così, siamo andati insieme a visitare Narni. Narni è vicino da Terni - Emanuel, Giacomo e Samuele sono nati qui. molti non lo sanno, ma questa città ha ispirato C. S. Lewis per il libro: Le cronache di Narnia. Il nome latino di Narni è Narnia, e il suo simbolo è il leone. Alcune foto:

Da qui venivano lette le leggi

Il centro

Le signore e il principe

Siamo andati anche a vedere i delfini vicino Roma. Lo Zoomarine è aperto tutto l'anno. Noi siamo andati all'estate e abbiamo trovato tanta gente, siamo riusciti a vedere solo i pappagalli e i delfini, ma è stata un'esperienza molto bella!

Il 15 agosto siamo scappati via dal caldo...siamo andati ai prati di Stroncone, a 1000 m, su una montagna. C'era tutta la famiglia dalla parte del papà di Emanuel. Abbiamo portato il nostro cibo e ci siamo divertiti...

Certamente non potevamo non visitare Roma. Non sono sicura di quanti chilometri abbiamo fatto, ma la sera non sentivamo più le nostre gambe - questo è sicuro.

Chiocciole di cioccolato (kakos csiga)

Il "kakaos csiga" è un dolce molto amato dai bambini ungheresi...e non solo dai bambini...infatti qualche volta mi manca... Ho trovato questa ricetta su internet e non mi ha mai delusa. In questa foto si vedono gli ultimi 3 pezzi...gli altri erano già scomparsi... (io uso la macchina per il pane per fare l'impasto e la lievitazione):


Ingredienti per 4 persone:

Per l'impasto:
400 g di farina
2 tuorli
1 cubetto di lievito fresco, o una bustina di lievito secco
40 g di burro
44 g di zucchero
250 ml di latte tiepida
1 pizzico di sale

Per la farcitura:
140 g di zucchero
130 g di burro
3 cucchiai di cacao amaro in polvere

200 ml do panna fresca
50 g di zucchero



Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e fare un impasto simile a quello della pizza. Lasciare a lievitare per almeno 1 ora. (Se si utilizza la macchina per il pane, seguire l'istruziioni.) Quando è ben lievitato, stendere l'impasto dandogli una forma quadrata dello spessore di 1.5 cm. Fare una crema con gli ingredienti della farcitura e mettere sopra l'impasto. Rotolare e tagliare in pezzi di 2-3 centimetri di spessore. Mettere in una teglia con il bordo alto sulla carta da forno ben separati l'uno dall'altro (2 cm). Lasciare a lievitare per altri 30 minuti. Mettere in forno preriscaldato e cuocere a temperatura media. Quando iniziato prendere un colore dorato, versare la panna mischiate con lo zucchero e cuocere a temperatura più bassa per altri 10 minuti.

La settimana di Giacomo

La settimana scorsa è stata MOLTO speciale ed importante per noi. Lunedì Giacomo è andato a scuola per la prima volta!! Speravamo che non ci saranno problemi e fino adesso sembra che tutto va benissimo. Non ha pianto (lui no, solo io), è entrato il classe con occhi grandissimi, ha provato il water subito dopo che l'ha vista, e il suo contrasegno è il lavatrice!! Sulle foto sta dimostrando il suo nuovo bavaglino più preferito prima di partire.

L'altro evento speciale è stata Martedì, quando Giacomo ha compiuto 3 anni! Lunedì sera siamo andati in un negozio di giocattoli, dove Giacomo poteva scegliere 2 giochini - però, sembrava che andare in questo negozio e guardare intorno è già un regalo per lui, camminava nel suo paradiso. Alla fine ha scelto un puzzle con il papà di Nemo (NB! il puzzle è per bambini di 9 anni, ha 200 pezzi, ma Giacomo già sta diventando veloce anche con questo), l'altro gioco è Spiderman con la sua moto, che va in ogni direzione, e anche ha un faro!

BUON COMPLEANNO, GIACOMO!!

Vacanza 2007...8. cont.

Il viaggio tornando a casa sembrava una cosa molto coraggiosa, ma è andata molto bene. Perché? Allora...siamo partiti alle 4 la mattina da Polgar, e siamo arrivati a Terni alle 21.30 la sera. Abbiamo deciso di non fare una sosta per la notte, ma andare direttamente a Terni. (Quanti chilometri abbiamo fatto? Forse 1500?) I bimbi non hanno lamentato, sono stato tranquilli, hanno dormito tanto. Come vedete sulle foto, anche un panino semplice ha fatto contentare tutti e due.

(Segreto: verso la fine del viaggio, quando avevamo solo 1 ora per arrivare, Giacomo non c'è la faceva più. Cosi siamo fermati a Perugia e abbiamo comprato un dvd portatile. HA FATTO UN EFFETTO MIRACOLOSO! Giacomo non ha detto una parola per questa ultima ora....posso solo raccomandare...)